چربی ترانس چیست و چه ارتباطی با بیماری های مختلف دارد؟
شاید در مورد چربی ترانس چیزهای زیادی شنیده باشید. همه ما فقط می دانیم که این چربی ها بسیار ناسالم هستند. اما چرایی این جمله را نمی دانیم. اگرچه مصرف این نوع چربی در سال های اخیر با افزایش آگاهی مردم کاهش یافته است و تولید کنندگان مواد غذایی کمتر از آنها در محصولات خود استفاده می کنند اما چربی های ترانس هنوز هم یکی از علل ایجاد کننده بیماری های مختلف در جهان هستند.
در این مقاله تمام آنچه را که باید در مورد چربی های ترانس بدانید توضیح می دهیم.چربی های ترانس یا اسیدهای چرب ترانس نوعی چربی اشباع نشده هستند. آنها به دو صورت طبیعی و مصنوعی مورد استفاده قرار می گیرند.
چربی های ترانس طبیعی در گوشت و لبنیات گرفته شده از شیر حیوانات نشخوارکننده مانند گاو، گوسفند و بز وجود دارد. این نوع چربی های ترانس به طور طبیعی و وقتی که باکتری های موجود در معده این حیوانات چمن را هضم می کنند، تشکیل می شوند.
چربی ترانس چیست و چه تاثیری بر روی سلامت بدن دارد؟ (بخش 3)
چربی ,های ,ترانس ,مورد ,طبیعی ,استفاده ,چربی های ,های ترانس ,چربی ترانس ,طبیعی و ,و چه
درباره این سایت